Őszi sütőtökös smoothie homoktövises AMAIessence fehérjével
Az ősz legfinomabb alapanyagaiból nemcsak sütemények és levesek készülhetnek. A sütőtök, az alma és a narancs egy krémes smoothie-ban is remekül találkozik, gyömbérrel, kurkumával és egy csipet fahéjjal fűszerezve.
Ebben a receptben nyers, 2–3 cm-es darabokra vágott sütőtököt használunk, amelyet homoktövises AMAIessence fehérjével, vízzel vagy kókuszvízzel turmixolunk össze. Ha édesebb, teltebb ízre vágysz, sült, majd kihűlt sütőtökkel is elkészítheted.
A Hurom, Omniblend és Happycall turmixgépek tökéletes választást jelentenek smoothie-k, meleg levesek és desszertek elkészítéséhez. Így ugyanaz a készülék a reggeli italokban és a bekuckózós esték finomságaiban is segítségedre lehet.
Sütőtökös-narancsos smoothie recept
Mennyiség: 2 kisebb adag
Hozzávalók
- 150 g nyers, meghámozott, kimagozott sütőtök, 2–3 cm-es darabokra vágva
- 1 meghámozott narancs, magok nélkül
- 1 kisebb alma, magház nélkül
- 1–2 evőkanál homoktövises AMAIessence fehérje
- 1–2 cm friss, hámozott gyömbér, ízlés szerint
- 1–2 cm friss, hámozott kurkuma vagy ¼ teáskanál őrölt kurkuma
- 200–250 ml víz vagy kókuszvíz
- Ízlés szerint egy csipet fahéj
Elkészítés
- Hámozd meg és magozd ki a sütőtököt, majd vágd 2–3 cm-es darabokra.
- Hámozd meg a narancsot, távolítsd el a magokat, az almát pedig vágd fel a magház eltávolítása után.
- Öntsd a vizet vagy kókuszvizet a turmixgép tartályába, majd add hozzá a sütőtököt, a gyümölcsöket, az AMAIessence fehérjét és a fűszereket.
- Turmixold krémesre a készülék használati útmutatója szerint. Ha túl sűrű, adj hozzá még egy kevés vizet vagy kókuszvizet.
- Kóstold meg, és ízlés szerint egészítsd ki egy csipet fahéjjal.
Íztipp: első alkalommal kevesebb gyömbérrel és kurkumával kezdd, majd kóstolás után igazítsd a fűszerezést.
Miért illik hozzá a homoktövises AMAIessence protein?
A homoktövis karakteres, gyümölcsös íze jól kiegészíti a sütőtök édességét és a narancs frissességét. Az AMAIessence fehérje egyszerűen hozzáadható a többi hozzávalóhoz, így külön elkészítési lépés nélkül illesztheted a receptbe.
A hozzáadott mennyiséget az ízlésedhez igazíthatod. Kezdj egy evőkanállal, majd szükség szerint adj hozzá többet, és vízzel vagy kókuszvízzel állítsd be a kívánt sűrűséget.
Fedezd fel a homoktövises AMAIessence proteint!
Próbáld ki sült sütőtökkel is!
Ha maradt otthon sült sütőtök, ebben a smoothie-ban is felhasználhatod. Hagyd kihűlni, kanalazd ki a héjából, és a nyers sütőtök helyett add az italhoz.
A sült változat édesebb, teltebb ízt ad. Homoktövises AMAIessence fehérjeporral és egy csipet fahéjjal különösen jól illik egy nyugodt, bekuckózós őszi estéhez.
Víz vagy kókuszvíz kerüljön a smoothie-ba?
Mindkettő jó választás. Vízzel jobban érvényesülnek a gyümölcsök és a fűszerek saját ízei, a kókuszvíz pedig enyhén édeskés karakterrel egészíti ki a receptet.
Kezdj 200 ml-rel, majd turmixolás után fokozatosan adj hozzá többet, amíg eléred a kívánt állagot.
Hurom, Omniblend és Happycall: smoothie-tól a desszertekig
A Hurom, Omniblend és Happycall turmixgépek tökéletes választást jelentenek, ha smoothie-kat, meleg leveseket és desszerteket szeretnél készíteni otthon.
Az őszi alapanyagokkal számos finomságot kipróbálhatsz:
Smoothie-k:sütőtökös-narancsos, almás-fahéjas vagy körtés-gyömbéres változatok.
Meleg krémlevesek:főtt sütőtökből, sárgarépából vagy más szezonális zöldségekből.
Desszertek:sütőtökös pohárkrémek, gyümölcsös pürék és krémes desszertalapok.
Választáskor nézd meg az adott modell tartályméretét, tisztíthatóságát és felhasználási lehetőségeit. Nyers, kemény alapanyagok és meleg levesek feldolgozásánál mindig kövesd a készülék használati útmutatóját; a megengedett hőmérséklet modellenként eltérhet.
Fedezd fel a Hurom, Omniblend és Happycall turmixgépeket a TopJuicers kínálatában!
Gyakori kérdések
Meg kell párolni a sütőtököt a smoothie-hoz?
Ebben a receptben nem: meghámozva, kimagozva és 2–3 cm-es darabokra vágva kerül a turmixgépbe. Ellenőrizd, hogy a készüléked alkalmas-e nyers, kemény zöldségek feldolgozására.
Használhatok sült sütőtököt?
Igen. Sült, majd kihűlt sütőtökkel édesebb, teltebb ízű smoothie-t készíthetsz.
Mivel ízesíthetem?
Gyömbérrel, kurkumával és fahéjjal. Kis mennyiséggel kezdj, és kóstolás után állítsd be a neked megfelelő ízt.
Mikor adjam hozzá az AMAIessence fehérjét?
A homoktövises AMAIessence fehérjét a gyümölcsökkel, a sütőtökkel és a fűszerekkel együtt, turmixolás előtt add a tartályba.
Készítsd el az ősz kedvenc ízeit otthon!
Egy pohár smoothie, egy tál krémleves vagy egy finom desszert: a Hurom, Omniblend és Happycall turmixgépekkel változatosan használhatod fel az őszi alapanyagokat. A smoothie-dhoz pedig válaszd a homoktövises AMAIessence proteint, és próbálj ki új gyümölcsös kombinációkat!
